Rýchlo chladené vákuové chladiče s hmotnosťou 8 000 kg na predchladenie zeleniny, ovocia, húb, kvetov za 15 až 30 minút.Môže pridať prepravný dopravník pre rýchly posun nakladania.
Vákuový predchladič je navrhnutý tak, aby zabránil zníženiu čerstvosti a kvality ovocia, zeleniny a kvetov.Vákuový predchladič slúži na umiestnenie ovocia, zeleniny a kvetov do vákuovej nádrže.Voda sa z povrchu ovocia, zeleniny a kvetov vyparuje pod nízkym tlakom a voda sa využíva na zachytenie latentného tepla vyparovania z povrchu ovocia, zeleniny a kvetov na dosiahnutie chladivého efektu.
Najlepšie sa zachováva pôvodná senzorická a kvalita (farba, vôňa, chuť a výživa) ovocia a zeleniny a trhová cena je vysoká, čo je priaznivé pre predaj.
V porovnaní s ovocím a zeleninou, ktoré neboli predchladené, je čas zachovania čerstvosti dlhší, čo je vhodné na dlhodobé skladovanie a prepravu na dlhé vzdialenosti a môže predĺžiť trvanlivosť.Výrobky, ktoré boli predchladené vákuom, sa môžu dostať priamo do supermarketu bez chladenia, čo má široké komerčné vyhliadky.Čas chladenia je veľmi rýchly, zvyčajne len 20 minút, a všetky balenia so vzduchovými otvormi je možné predchladiť
1. Rýchle chladenie (15 ~ 30 minút), v závislosti od rôznych produktov.
2. Priemerné chladenie zvnútra von;
3. Vákuová komora=zabíja baktérie a škodcov
4. Vytvrdzovanie poškodenia povrchu produktu a obmedzenie jeho expanzie;
5. Neobmedzené balenie: k dispozícii je plastová taška, prepravka a kartón;
6. Vysoká čerstvá konzervácia: predĺžte 3-násobne skladovanie/trvanlivosť;
7. Jednoduchá obsluha: dotyková obrazovka;
Nie | Model | Paleta | Kapacita/cyklus procesu | Veľkosť vákuovej komory | Moc | Štýl chladenia | Napätie |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 kg | 1,4 x 1,5 x 2,2 m | 20kw | Vzduch | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000-1200 kg | 1,4 x 2,6 x 2,2 m | 32 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500-1800 kg | 1,4 x 3,9 x 2,2 m | 48 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000-2500 kg | 1,4 x 5,2 x 2,2 m | 56 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000-3500 kg | 1,4 x 7,4 x 2,2 m | 83 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000-4500 kg | 1,4 x 9,8 x 2,2 m | 106 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000-5500 kg | 2,5 x 6,5 x 2,2 m | 133 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000-6500 kg | 2,5 x 7,4 x 2,2 m | 200 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
Listová zelenina + huby + čerstvý rezaný kvet + bobule
A: Aplikuje sa na rýchle odstránenie tepla z ovocia a zeleniny, jedlých húb, kvetov na poli, zamedzenie dýchania ovocia a zeleniny, predĺženie čerstvosti a trvanlivosti ovocia a zeleniny
Odpoveď: Konštrukcia vnútornej a vonkajšej výstuže vákuovej skrinky umožňuje ľahký vstup vysokozdvižného vozíka.
Odpoveď: Nakonfigurujte dotykovú obrazovku.V dennej prevádzke stačí zákazníkovi nastaviť cieľovú teplotu, stlačiť tlačidlo štart a predchladzovač sa spustí automaticky bez manuálneho zásahu.
Odpoveď: Chladič je vybavený zariadením na ochranu pred omrzlinami.
Odpoveď: Vo všeobecnosti možno na prepravu v rámci 6 paliet použiť skriňu s výškou 40 stôp, 2 skrine s výškou 40 stôp možno použiť na prepravu medzi 8 paletami a 10 paletami a na prepravu nad 12 je možné použiť špeciálne ploché skrine. palety.Ak je chladič príliš široký alebo príliš vysoký, musí sa prepravovať v špeciálnej skrini.