Čínština
English
  • Facebook
  • YouTube
  • LinkedIn
  • x
company_intr_bg04

Produkty

5000 kg dvojtrubkový vákuový predchladič listovej zeleniny Obrázok
  • 5000 kg dvojrúrkový vákuový predchladič listovej zeleniny
  • 5000 kg dvojrúrkový vákuový predchladič listovej zeleniny
  • 5000 kg dvojrúrkový vákuový predchladič listovej zeleniny
  • 5000 kg dvojrúrkový vákuový predchladič listovej zeleniny

5000 kg dvojrúrkový vákuový predchladič listovej zeleniny

Stručný popis:


  • Model:HXV-10P
  • Hmotnosť pri spracovaní:5000 kg/dávka
  • Čas predchladenia:15~30 minút, v závislosti od produktov
  • Vnútorná veľkosť komory:Š2,2 x H6,5 x V2,2 m
  • Materiál:uhlíková oceľ
  • Chladivo:R404A, R507, R449A atď.
  • Funkcia:dvojitá rúra, jedna bežiaca, jedna nakladacia/vykladacia
  • Použiteľné produkty:listová zelenina
  • Prevádzka:dotyková obrazovka, nastavenie cieľovej teploty, automatické spustenie a zastavenie
    • WhatsApp
    WeChat

    Detaily produktu

    Značky produktov

    Úvod

    Detaily popisu

    HXV-10P-6L

    Predchladenie vákuom sa vzťahuje na odparovanie vody pri teplote 100 ℃ za normálneho atmosférického tlaku (101,325 kPa). Ak je atmosférický tlak 610 Pa, voda sa odparuje pri teplote 0 ℃ a bod varu vody klesá s poklesom okolitého atmosférického tlaku. Var je rýchle odparovanie, ktoré rýchlo absorbuje teplo. Čerstvé ovocie a zelenina sa umiestnia do uzavretej nádoby a vzduch a vodná para sa rýchlo odsajú. S postupným znižovaním tlaku sa ovocie a zelenina ochladzujú v dôsledku neustáleho a rýchleho odparovania vody.

    Strata vody pri vákuovom chladení je vo všeobecnosti okolo 3 %, čo nespôsobuje vädnutie ovocia a zeleniny ani stratu čerstvosti. V dôsledku tlakového rozdielu vo vnútri a mimo tkaniva ovocia a zeleniny sa z tkanív odvádzajú aj škodlivé plyny a teplo, čo môže oddialiť nástup klimakterických respiračných vrcholov u ovocia a zeleniny. Týmto spôsobom sa pri vákuovom chladení chladenie vykonáva súčasne zvnútra na vonkajší povrch tkaniva, čo je rovnomerné chladenie. Toto je jedinečné pre vákuové chladenie, zatiaľ čo akákoľvek iná metóda chladenia pomaly „preniká“ z vonkajšieho povrchu dovnútra tkaniva, čo vedie k dlhej dobe skladovania.

    Výhody

    Detaily popisu

    1. Doba skladovania je dlhá a možno ju prepravovať priamo bez vstupu do chladiarenského skladu a na prepravu na stredné a krátke vzdialenosti nie sú potrebné izolované vozidlá;
    2. Doba chladenia je extrémne rýchla, zvyčajne len okolo 20 minút, a prijateľné je akékoľvek balenie s vetracími otvormi;
    3. Zachovať pôvodnú senzorickú hodnotu a kvalitu (farbu, arómu, chuť a nutričný obsah) ovocia a zeleniny čo najlepšie;
    4. Môže inhibovať alebo ničiť baktérie a mikroorganizmy;
    5. Má „efekt sušenia v tenkej vrstve“ – niektoré malé poškodenia na povrchu ovocia a zeleniny sa dajú „vyliečiť“ a nebudú sa ďalej rozširovať;
    6. Žiadne znečistenie životného prostredia;
    7. Nízke prevádzkové náklady;
    8. Trvanlivosť sa dá predĺžiť a listová zelenina, ktorá bola vákuovo predchladená, sa môže priamo skladovať v luxusných supermarketoch bez chladenia.

    Modely Huaxian

    Detaily popisu

    Nie.

    Model

    Paleta

    Kapacita/cyklus procesu

    Veľkosť vákuovej komory

    Výkon

    Štýl chladenia

    Napätie

    1

    HXV-1P

    1

    500 ~ 600 kg

    1,4*1,5*2,2 m

    20 kW

    Vzduch

    380 V ~ 600 V / 3P

    2

    HXV-2P

    2

    1000 ~ 1200 kg

    1,4*2,6*2,2 m

    32 kW

    Vzduch/Odparovanie

    380 V ~ 600 V / 3P

    3

    HXV-3P

    3

    1500 ~ 1800 kg

    1,4*3,9*2,2 m

    48 kW

    Vzduch/Odparovanie

    380 V ~ 600 V / 3P

    4

    HXV-4P

    4

    2000 ~ 2500 kg

    1,4*5,2*2,2 m

    56 kW

    Vzduch/Odparovanie

    380 V ~ 600 V / 3P

    5

    HXV-6P

    6

    3000 ~ 3500 kg

    1,4*7,4*2,2 m

    83 kW

    Vzduch/Odparovanie

    380 V ~ 600 V / 3P

    6

    HXV-8P

    8

    4000 ~ 4500 kg

    1,4*9,8*2,2 m

    106 kW

    Vzduch/Odparovanie

    380 V ~ 600 V / 3P

    7

    HXV-10P

    10

    5000 ~ 5500 kg

    2,5*6,5*2,2 m

    133 kW

    Vzduch/Odparovanie

    380 V ~ 600 V / 3P

    8

    HXV-12P

    12

    6000 ~ 6500 kg

    2,5*7,4*2,2 m

    200 kW

    Vzduch/Odparovanie

    380 V ~ 600 V / 3P

    Obrázky produktov

    Detaily popisu

    HXV-10P-5L
    HXV-10P-3L
    HXV-10P-4L

    Prípadová štúdia zákazníka

    Detaily popisu

    a

    Použiteľné produkty

    Detaily popisu

    Vákuový chladič Huaxian má dobrý výkon pre nasledujúce produkty:
    Listová zelenina + Huby + Čerstvo rezané kvety + Bobule

    b

    Certifikát

    Detaily popisu

    c

    Často kladené otázky

    Detaily popisu

    1. Aká je výhoda dvojkomorovej komory?

    Zákazníci, ktorí potrebujú spracovávať huby vo veľkom množstve, si vyberú dvojkomorový model. Jedna komora slúži na prevádzku, druhá na nakladanie/vykladanie paliet. Dvojkomorový model skracuje čakaciu dobu medzi spustením chladiča a nakladaním a vykladaním húb.

    2. Aká je miera straty vody z húb počas vákuového predchladenia?

    Strata vody približne 3 %.

    3. Otázka: Bude výrobok počas rýchleho ochladzovania omrznutý?

    A: Chladič je vybavený zariadením na prevenciu omrzlín.

    4. Otázka: Ako ho nainštalovať?

    A: Kupujúci si môže najať miestnu spoločnosť a naša spoločnosť poskytne vzdialenú pomoc, poradenstvo a školenie pre miestny montážny personál. Alebo môžeme poslať profesionálneho technika, ktorý to nainštaluje.

    5. Otázka: Ako prepravovať?

    A: Vo všeobecnosti je možné dvojkomorový model prepravovať v kontajneri s plochým regálom.

  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:
    • Napíšte sem svoju správu a pošlite nám ju

    súvisiace produkty

    Stlačte Enter pre vyhľadávanie alebo ESC pre zatvorenie