4000 kg vákuový chladič na predchladenie zeleniny, húb, ovocia, trávnika, kvetu za 15 ~ 40 minút, 3-násobne predlžuje skladovateľnosť / trvanlivosť.
Vákuové predchladenie spočíva v umiestnení čerstvých poľnohospodárskych produktov, ako je ovocie a zelenina, kvety, jedlé huby atď., do vákuovej komory a vysávanie miestnosti pomocou vákuovej pumpy.Keď vnútorné vákuum dosiahne tlak nasýtenia vodnej pary zodpovedajúcej teplote ovocia a zeleniny.
Voda v povrchovej medzere poľnohospodárskych produktov, ako je ovocie a zelenina, sa začne vyparovať a vyparovanie odoberie latentné teplo vyparovania, čo spôsobí rýchle zníženie teploty poľnohospodárskych produktov a ďalšie zníženie tlaku, kým ovocie a zelenina sú rovnomerne ochladené na požadovanú teplotu na udržanie čerstvého stavu.
1. Rýchle chladenie (15 ~ 30 minút), alebo podľa typu produktu.
2. Priemerný pokles teploty zvnútra a zvonku;
3. Zabite baktérie alebo obmedzte reprodukciu baktérií vo vákuu;
4. Vytvrdzovanie poškodenia povrchu produktu a obmedzenie jeho expanzie;
5. Predchladenie je možné vykonať aj po balení, pokiaľ sú na povrchu obalu póry;
6. Zachovajte pôvodnú farbu, chuť, chuť a trvanlivosť produktu;
7. Vysoká automatizácia a presné ovládanie;
1. Dusíkový vstrekovací port pre vyššiu kvalitu čerstvej starostlivosti;
2. Hydrochladenie (chladená voda) pre koreňovú zeleninu;
3. Automatický transportný dopravník.
4. Split typ: vnútorná vákuová komora + vonkajšia chladiaca jednotka
Nie | Model | Paleta | Kapacita/cyklus procesu | Veľkosť vákuovej komory | Moc | Štýl chladenia | Napätie |
1 | HXV-1P | 1 | 500-600 kg | 1,4 x 1,5 x 2,2 m | 20kw | Vzduch | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000-1200 kg | 1,4 x 2,6 x 2,2 m | 32 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500-1800 kg | 1,4 x 3,9 x 2,2 m | 48 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000-2500 kg | 1,4 x 5,2 x 2,2 m | 56 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000-3500 kg | 1,4 x 7,4 x 2,2 m | 83 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000-4500 kg | 1,4 x 9,8 x 2,2 m | 106 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000-5500 kg | 2,5 x 6,5 x 2,2 m | 133 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000-6500 kg | 2,5 x 7,4 x 2,2 m | 200 kW | Vzduch/odparovanie | 380V~600V/3P |
Listová zelenina + huby + čerstvý rezaný kvet + bobule
A: Používa sa hlavne na čerstvú zeleninu, ovocie, čerstvé rezané kvety atď., Ako je všetka listová zelenina, okra, korenie, mrkva, panenské ovocie, brokolica, pór, šalát, fazuľa, jedlé huby, čerstvé rezané kvety, sladká kukurica, jahody, myrica rubra atď
Odpoveď: 15 ~ 40 minút, v závislosti od rôznych produktov.
Odpoveď: Parametre sme nastavili dobre, keď testujeme vákuový chladič pred odoslaním.Po pripojení napájacieho zdroja si zákazník nastaví cieľovú teplotu a stlačením štart sa chladič spustí automaticky.
Odpoveď: Návod na obsluhu obsahuje podrobnú údržbu.
Odpoveď: 1-ročná záruka, primerané náklady na údržbu po 1 roku.