Mobilný vonkajší vákuový chladič zeleniny na vozidle

1. Vákuový chladič sa môže priamo prepravovať na miesto pestovania, aby sa zelenina umiestnila do vákuového chladiaceho boxu namontovaného na vozidle, aby sa zabránilo zhoršeniu kvality, hnilobe, vysušeniu a iným nežiaducim chybám zeleniny počas prepravy.

2. Je pohodlné na používanie. Vákuový chladič namontovaný na vozidle sa dá priamo odviezť na miesto zberu zeleniny na predchladenie, čo môže znížiť riziko poškodenia zeleniny počas prepravy.

3. Môže znížiť problémy s napájaním a priamo využiť systém výroby energie vo vozidle na napájanie, čo je pohodlné a rýchle.

4. Chladenie musí byť rovnomerné, čisté a bez znečistenia.

5. Spotreba suchého ovocia a zeleniny je nízka a odstránená voda predstavuje iba 20 % až 30 % celkovej hmotnosti, takže hmotnosť sa takmer neznižuje a kvôli krátkemu času spracovania nedochádza k lokálnemu vysušeniu a dehydratácii; Strata chladenia pri skladovaní v chladiacom zariadení je viac ako 10 %.

6. Aj keď sa ovocie a zelenina zbierajú v daždi, voda na povrchu sa môže odpariť vo vákuu bez toho, aby to ovplyvnilo prepravu. Voda na povrchu umytej zeleniny a ovocia sa tiež môže odstrániť.

7. V porovnaní s ovocím a zeleninou, ktoré neboli predchladené, si môže udržať čerstvosť dlhší čas a môže sa prepravovať na vzdialené miesto pomocou chladenia, čím sa rozširuje rozsah trhových služieb.

8. Je ľahko ovládateľný a vákuové chladenie nie je obmedzené balením. Rýchlosť chladenia produktov balených v kartónoch a plastoch je takmer rovnaká ako u nebalených produktov, čo je mimoriadne výhodné pri výrobe.