Čínština
-
Hydrochladič paletového typu s automatickými dverami
Hydrochladič sa široko používa na rýchle chladenie melónov a ovocia.
Melón a ovocie je potrebné schladiť pod 10 °C do 1 hodiny od zberu a potom umiestniť do chladiacej miestnosti alebo prepravného zariadenia v chladiacom reťazci, aby sa zachovala kvalita a predĺžila sa trvanlivosť.
Dva typy hydrochladičov, jeden je ponorný do studenej vody a druhý je postrekovaný studenou vodou. Studená voda dokáže rýchlo odvádzať teplo z ovocných orechov a dužiny vďaka svojej veľkej špecifickej tepelnej kapacite.
Zdrojom vody môže byť chladená voda alebo ľadová voda. Chladená voda sa vyrába vo vodnom chladiči, ľadová voda sa mieša s vodou normálnej teploty a kusovým ľadom.
-
Lacný chladič s núteným vzduchom na predchladenie zeleniny a ovocia
Chladič s tlakovým rozdielom sa tiež nazýva chladič s núteným prúdením vzduchu a inštaluje sa v chladiacej miestnosti. Väčšinu produktov je možné predchladiť chladičom s núteným prúdením vzduchu. Je to ekonomický spôsob chladenia ovocia, zeleniny a čerstvo rezaných kvetov. Čas chladenia je 2 až 3 hodiny na dávku a závisí aj od chladiacej kapacity chladiacej miestnosti.
-
30-tonový odparovací chladiaci stroj na ľadové vločky
Úvod Podrobnosti popis Výrobník ľadu sa skladá hlavne z kompresora, expanzného ventilu, kondenzátora a výparníka, ktoré tvoria uzavretý chladiaci systém. Výparník výrobníka ľadu je vertikálne vzpriamená valcová konštrukcia, ktorá sa skladá hlavne z rezačky ľadu, vretena, pružiny... -
5000 kg dvojkomorový vákuový chladiaci stroj na huby
Úvod Podrobnosti popis Čerstvé huby majú často veľmi krátku trvanlivosť. Čerstvé huby sa vo všeobecnosti dajú skladovať iba dva alebo tri dni a v sklade na čerstvé huby sa dajú skladovať iba osem alebo deväť dní. Po zbere je potrebné z húb rýchlo odstrániť „dych... -
5000 kg dvojrúrkový vákuový predchladič listovej zeleniny
Úvod Podrobnosti popis Vákuové predchladenie sa vzťahuje na odparovanie vody pri teplote 100 ℃ za normálneho atmosférického tlaku (101,325 kPa). Ak je atmosférický tlak 610 Pa, voda sa odparuje pri 0 ℃ a bod varu vody klesá so znižujúcim sa okolitým atmosférickým tlakom... -
Úvod do individuálneho rýchleho mrazenia (IQF)
Individuálne rýchle mrazenie (IQF) je pokročilá kryogénna technológia, ktorá rýchlo mrazí jednotlivé potraviny, čím zabraňuje tvorbe ľadových kryštálikov a zachováva textúru, chuť a nutričnú integritu. Na rozdiel od metód hromadného mrazenia IQF zabezpečuje, že každá jednotka (napr. bobuľa, kreveta alebo plátok zeleniny) zostáva oddelená a dosahuje teplotu jadra -18 °C v priebehu 3 – 20 minút v závislosti od geometrie produktu.
-
1,5-tonový hydrochladič Cherry s automatickým dopravným dopravníkom
Hydrochladič sa široko používa na rýchle chladenie melónov a ovocia.
Vo vnútri komory hydrochladiča sú nainštalované dva transportné pásy. Prepravky na páse sa dajú presúvať z jedného konca na druhý. Zhora kvapká ochladená voda, ktorá odvádza teplo z čerešní v prepravke. Spracovateľská kapacita je 1,5 tony/hodinu.
-
3-minútový automatický vstrekovač ľadu z nehrdzavejúcej ocele na brokolicu
Automatický vstrekovač ľadu vstrekne ľad do kartónu do 3 minút. Brokolica bude počas prepravy v chladiacom reťazci pokrytá ľadom, aby zostala čerstvá. Vysokozdvižný vozík rýchlo presunie paletu do vyhadzovača ľadu.
-
Vysokokvalitné 200 kg chladiace stroje na varené potraviny pre továreň
Vákuový chladič pripravených potravín je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality, aby spĺňal hygienické normy. Chladič dokáže predchladiť uvarené jedlo za 30 minút. Vákuový chladič potravín sa široko používa v centrálnych kuchyniach, pekárňach a továrňach na spracovanie potravín.
-
100 kg vákuový chladič potravín pre centrálnu kuchyňu
Vákuový chladič pripravených potravín je zariadenie na predchladenie spracovania pred chladiacim skladovaním alebo prepravou v rámci studeného reťazca pre uvarené potraviny. 20~30 minút na ochladenie pripravených potravín.
Plne z nehrdzavejúcej ocele pre splnenie hygienických noriem v potravinárskom priemysle.
-
20-tonový stroj na výrobu ľadových vločiek s úložným priestorom na ľad
Úvod Podrobnosti popis Delený typ stroja na výrobu ľadových vločiek sa zvyčajne používa v zle vetraných vnútorných priestoroch. Sekcia na výrobu ľadu je umiestnená vo vnútri a výmenník tepla (odparovací kondenzátor) je umiestnený vonku. Delený typ šetrí miesto, zaberá malú... -
Vodou chladený 3-tonový stroj na výrobu vločkového ľadu
Úvod Podrobný popis Výparník výrobníka ľadu pozostáva z lopatky na ľad, rozprašovacej dosky, vretena a misky na vodu, ktoré sú poháňané reduktorom a pomaly sa otáčajú proti smeru hodinových ručičiek. Voda vstupuje do misky na rozdeľovanie vody cez vstup vody do výrobníka ľadu ...
